Grottaglie

Grottaglie Cittadina della Puglia sudorientale, in provincia di Taranto. È situata ai piedi delle Murge meridionali, in una zona ricca di grotte, in cui si rifugiarono intorno all’anno Mille gli abitanti di alcuni borghi vicini. Fu possesso (XIV secolo) dei vescovi di Taranto, cui si deve la costruzione del castello che ancora oggi domina l’abitato. Notevole la chiesa Matrice, originaria dell’XI secolo, ma ricostruita sul finire del Trecento. È nota per la fabbricazione artigianale delle ceramiche e delle terrecotte, che ha una tradizione secolare. Abitanti (grottagliesi): 32.746 (2007).