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E 251: Nitrato di sodio: E 252: Nitrato di potassio: E 260: Acido acetico: E 261: Acetato di potassio: E 262: Acetati di sodio: E 263: Acetato di calcio: E 270: Acido lattico
Na 2 CO 3: Carbonato di sodio: ZnSO 3: Solfito di zinco: Co(MnO 4) 2: Permanganato cobaltoso: Co(MnO 4) 3: Permanganato cobaltico: NaNO 3: Nitrato di sodio
Nitrato di sodio vedi Acido nitrico; Salnitro; Nitriti e Nitrati.