Piante biennali

Piante biennali Piante che impiegano due anni per completare il proprio ciclo di vita. Nella prima stagione di crescita esse si limitano a immagazzinare sostanze nutritive, che utilizzano per produrre fiori e frutti nella seconda fase, al termine della quale muoiono. Tra le specie più comuni di piante biennali vi sono la digitale, il malvone e la viola del pensiero, oltre a ortaggi come le carote, le rape, la pastinaca, il prezzemolo e il sedano. Quando le piante biennali vengono seminate anzitempo o quando la loro crescita, grazie a condizioni climatiche particolarmente favorevoli, consente uno sviluppo precoce di fusti e fiori, può capitare che il loro ciclo di vita diventi annuale. Le varietà meno resistenti vengono spesso trattate come annuali.