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Tangerino

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Tangerino Particolare varietà di mandarino, ottenuta in Florida per ibridazione di specie originarie delle regioni sudorientali dell'Asia. Viene coltivato nelle regioni calde e temperate di tutti i continenti e produce frutti simili a una piccola arancia schiacciata ai poli, con una scorza sottile e spicchi facilmente separabili. Rispetto alle arance, questi frutti hanno un aroma più intenso, ma anche un valore nutritivo inferiore; inoltre sono più delicati e maggiormente deperibili.

Classificazione scientifica: Il tangerino appartiene alla famiglia delle rutacee ed è una varietà di Citrus reticulata.

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