Creatina

Creatina Sostanza prodotta dal fegato e dai reni, presente nei vertebrati in tutti gli organi e, in particolare, nei muscoli; è coinvolta nel metabolismo energetico dell'organismo.

La creatina viene sintetizzata utilizzando come precursori alcuni amminoacidi; mediante una reazione in cui è coinvolta l'adenosina trifosfato, ATP (il composto energetico più importante nell'organismo), dalla creatina si forma creatinfosfato, CP, che rappresenta anch'esso un composto energetico. In organi che richiedono per la loro attività un'elevata quantità di energia, come i muscoli, il cervello e il cuore, il creatinfosfato funge da riserva: esso può infatti essere scisso mediante una reazione di idrolisi dall'enzima creatinfosfochinasi, dalla quale si forma ATP, che a sua volta apporta all'organo l'energia necessaria. Ciò si verifica, nei muscoli, durante la contrazione.

Dalla degradazione della creatina deriva la creatinina, presente nel sangue e che viene escreta dai reni attraverso l'urina. Il tasso di creatinina nelle urine è un parametro importante per la valutazione della funzionalità renale. Un valore alto nelle urine di questa sostanza può indicare la presenza di infezioni a livello dei reni o del tessuto muscolare.