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Chiodi di garofano secchi
Un tempo utilizzate in Cina per profumare l'alito, le gemme dell'albero
Syzygium aromaticum
vengono oggi impiegate in cucina come spezia aromatica. L'olio estratto dai chiodi di garofano ha inoltre proprietà antisettiche e antidolorifiche.
Yoav Levy/Phototake NYC
Compare in:
Spezie;
Chiodo di garofano
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