| La pianta della vite appartiene alla famiglia delle vitacee, ordine delle ramnali. Il suo frutto, l'uva, era consumato già nell'antichità: infatti sono stati scoperti alcuni acini in insediamenti dell'età del Bronzo e nelle più antiche tombe egizie. La coltivazione della vite, praticata in Palestina, venne introdotta nelle regioni mediterranee dai fenici. |