Hotmail
Messenger
Spaces
Mobile
Windows Live
Reference
InterattivitàDati e statistiche
Altre risorse
Encarta nel mondoProdotti
Passa a Microsoft Student®
Guida
 |
Immagine | |
Encarta |  |
Bevanda a base di yogurt |
||||||
 |
||||||
|
||||||
| Una coppia irachena, vestita secondo la tradizione islamica, si appresta a consumare il pasto serale. La donna versa la popolare bevanda a base di yogurt chiamata lassi, diffusa in tutto il Medio Oriente e tipica anche dell'India. Il lassi si prepara mescolando lo yogurt (anche di latte di capra o di pecora) con acqua, e aggiungendo aromi (menta, cumino, miele, cardamomo, acqua di rose...) a piacere. Una variante caucasica del lassi è il kefir, una bevanda a base di latte fermentato. | ||||||
|
||||||
| Alexandra Boulat/Material World | ||||||
|
||||||
|
||||||
| Compare in: | ||||||
|
||||||
| Fermenti lattici; Yogurt; Pasto | ||||||
|
||||||
|
||||||
|
|||||||||||||||||||
| |
|||||||||||||||||||
© 2008 Microsoft
  |