 | Vai all'articoloBibliografia essenziale Encarta  Queste fonti forniscono ulteriori informazioni sull'argomento.
Vino
 |
|
Altre risorse |
|
 |
|
|
|
Guida al turismo del vino, Touring Editore, Milano 1998. Castellari, M.; Paielli, C., Bianco o rosso. Enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino, Edagricole, Bologna 1992. Johnson, H., Il vino. Storia tradizioni cultura, Muzzio, Padova 1993. Sicheri, G., Libro completo del vino, De Agostini, Novara 1996. Sicheri, G., Imbottigliamento e conservazione del vino, Hoepli, Milano 1997. Simon, J., Il vino. Profumi, colori, sapori, De Agostini, Novara 1995. Uncini, A. (a cura di), Il museo del vino di Torgiano. Materiali archeologici, Electa, Milano 1992. Unwin, T., Storia del vino. Geografie, culture e miti dall'antichità ai giorni nostri, Donzelli, Roma 1996. Veronelli, L., Viaggio in Italia per le città del vino, Sperling & Kupfer, Milano 1998.
|