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Stame Organo sessuale maschile del fiore. Ogni stame è costituito in genere da un filamento, più o meno lungo, e da un'antera, l’organo in cui si forma il polline. Il filamento, inserito sul ricettacolo, è generalmente bianco e può avere forma tubolare, appiattita o ramificata; in alcuni casi è mancante. L'antera, anch'essa di forma e lunghezza variabile, è costituita da quattro sacche polliniche che, durante la maturazione, si fondono formando due logge o teche. All’interno di queste, per successive divisioni cellulari seguite da meiosi, si formano i granuli pollinici, i gameti maschili della pianta. Il polline viene liberato all'esterno quando l'antera, giunta a maturazione, si apre formando una fessura (deiscenza dell'antera).