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Introduzione

Vibrione Nome comune con cui si indicano i batteri del genere Vibrio. Questi sono Gram-negativi e dotati di una forma a bastoncino diritto o ricurvo; le cellule, lunghe fino a 2,5 µm, possiedono un metabolismo aerobio e possono spostarsi mediante un flagello localizzato a una estremità della cellula. I vibrioni vivono prevalentemente in ambiente acquatico nel terreno, come organismi saprofiti. Alcune specie sono patogene per l’uomo e altri vertebrati; la patogenicità di questi batteri è dovuta alla presenza di particolari molecole che agiscono da antigeni nei confronti di altri organismi, e che si trovano sia nel flagello (antigeni H) sia sulla superficie cellulare (antigeni O).