1.

Introduzione

Fusto Organo fondamentale delle piante vascolari, che generalmente porta foglie e gemme e ha forma allungata, eretta o aerea; su questo modello esistono, tuttavia, numerose variazioni: ad esempio, alcuni fusti come i rizomi dell’iris, gli stoloni delle fragole e i tuberi delle patate si sviluppano sottoterra, mentre piante come l’agave presentano un fusto non allungato, bensì tozzo, sormontato da una fitta rosetta di foglie. Le foglie e le gemme sono inserite su punti specifici del fusto, detti nodi, separati da spazi chiamati internodi.