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Acido urico Composto azotato bianco, di formula bruta C3H4N4O3. Nell'uomo rappresenta il prodotto finale del metabolismo delle purine ed è una componente minoritaria dell'urina. Uccelli e rettili secernono, invece, tutti i loro rifiuti azotati sotto forma di acido urico solido. È insolubile in acqua, alcol ed etere, e a temperatura elevata forma urea. Disturbi nel metabolismo dell'acido urico possono provocare malattie come la gotta o causare la formazione di calcoli renali.