Etilene Primo termine della classe dei composti organici alifatici detti alcheni. È un gas incolore, di odore dolciastro, di formula chimica CH₂9CH₂; fonde a -169,4 °C e bolle a -103,8 °C. È poco solubile in acqua ed è prodotto industrialmente attraverso cracking e distillazione frazionata di petrolio oppure dal gas naturale. L'etilene brucia con fiamma brillante; a causa del suo doppio legame, è molto reattivo e serve per preparare vari composti, come il bromometano, il glicoletilene e il polietilene. In agricoltura è usato per accelerare il processo di maturazione di vari tipi di frutta.