3.

Allevamento intensivo

L’allevamento intensivo comporta il mantenimento di un numero elevato di animali in uno spazio circoscritto, allo scopo di ottimizzare le operazioni di alimentazione degli animali, pulizia degli stessi e degli spazi ad essi adibiti, raccolta del prodotto (ad esempio, delle uova o del latte). Tutti gli allevamenti esistenti devono essere condotti nel rispetto delle norme igienico sanitarie vigenti; le moderne tecniche di allevamento intensivo, applicate soprattutto nei paesi industrializzati, prevedono l’utilizzazione di strutture che garantiscono un alto rendimento produttivo; gli animali vengono nutriti con foraggi, concentrati e mangimi, e vengono periodicamente controllati dal punto di vista sanitario.