Köhler, Georges J.F. (Monaco di Baviera 1946 - Friburgo 1995), immunologo tedesco. Nel 1974 ottenne il dottorato in biologia presso l'Università di Friburgo; lo stesso anno si trasferì in Inghilterra, a Cambridge, dove rimase fino al 1976. In questo periodo, Köhler lavorò al laboratorio di biologia molecolare del Medical Research Council insieme a César Milstein, con il quale, nel 1975, mise a punto la tecnica per la produzione degli anticorpi monoclonali. Questi, grazie alla loro estrema sensibilità e specificità, si sono rivelati molto utili in numerosi campi della medicina e della biologia, come strumenti di diagnosi, di ricerca e di terapia.

In seguito, Köhler lavorò per alcuni anni (1977-1984) all'Istituto di immunologia di Basilea. Nel 1984 fu insignito del premio Nobel per la fisiologia o la medicina insieme a César Milstein e a Niels K. Jerne. Nel 1985, venne nominato direttore dell'Istituto di Immunologia Max Planck di Friburgo. La morte lo colse prematuramente nel 1995.